锚定 “河八味” 道地药材应用河池市技工学校获药膳大赛获佳绩

10月30日至31日，2025年河池市第四届中药（民族药）药膳大赛暨第二届中医药（民族医药）发展交流会在广西现代职业技术学院西校区隆重举行。本次活动以“膳香满福地，药韵益寿康”为主题，由河池市卫生健康委员会、河池市中医药管理局等十部门联合主办，汇聚全市医疗卫生机构、院校、企业等多支代表队同台竞技。

师生组成参赛队伍参与。比赛涵盖理论知识竞赛与实际操作竞赛两大板块，对选手的药膳理论功底与实操技艺提出双重考验。我校教师团队凭借对“河八味”道地药材的精准运用，在两天的激烈角逐中脱颖而出。

最终，我校不仅荣获优秀团体奖与个人三等奖，更凭借在药膳人才培养领域的突出成果，被河池市卫生健康委员会、河池市中医药管理局联合授予“河池市第一批药食同源培训中心”称号。此次获奖既是对我校药膳教学水平的肯定，也为我校进一步推动中医药（民族医药）传承创新、深化产教融合奠定坚实基础。