河池市技工学校
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校训：尚德、强体、精技、立业校风：健康、和谐、勤奋、务实

河池市人力资源和社会保障局主管的河池市唯一一所全日制公办技工学校

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河池市技工学校烹饪（中式烹调）专业人才培养方案

作者：教研室

烹饪（中式烹调）专业

人才培养方案

培养目标：

本专业培养与我国社会主义现代化建设要求相适应，德、智、体、美全面发展，具有综合职业能力，在生产、服务一线工作的高素质劳动者和技术技能人才。面向社会，培养具有基本的科学文化素养，良好的职业道德，较强的就业能力和一定创业能力，从事中餐烹饪专业高素质技术技能型人才。

详细了解专业人才培养方案，请阅读以下附件！

附件：河池市技工学校烹饪（中式烹调）专业人才培养方案

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