中式烹饪 ✦培养目标 本专业培养面向餐饮行业、企业就业，适应烹饪职业及相关工种和岗位群工作，胜任烹饪技术工作任务，具备食品安全、生产安全和良好服务意识，规范严谨的操作习惯，以及营养配餐和厨政管理职业素养，符合现代餐饮业发展需要的高技能人才。 ✦课程设置 ...
中西面点专业 在大多数情绪低落的时候 吃点甜食会使人感到幸福 “甜” 本身就是一个美好的词语 比如 “这个女孩笑得好...
大力弘扬大国工匠精神 技能认定展示我校风采——我校组织19级各专业应届毕业生参加职业技能等级认定考试 冬天的阳光慷慨地晒在校园里，一切都变得金灿灿的，正当美好时节。为进一步加快应用型、创新型、技能型高素质技能人才队伍建设速度，发挥技工院校在技能人才培养、评价方面的主体作用，12月29日-30日，我校组织19级幼教、机电、数控、烹调、汽修等专业120多名应届毕业生参加专业工种职业技能四级（...
热烈祝贺我校获批新专业——烹饪（中西式面点）、消防工程技术 2021年6月30日，我校获自治区技工学校招生办的批准，获得开设烹饪（中西式面点师）、消防工程技术的招生教育资格。我校将面向社会各界进行招生。烹饪(中西式面点师）：办学层次为中级技能人才；招生对象不止应届毕业生，也可招往届的毕业生，只要对这个学科感兴趣就可以到我校报名；我校伫立于培养学生的自强、自信、自立意识，注重培养文字沟通能力、...
技能,让生活更美好——河池市技工学校2021年春季学期职业活动周剪影 为贯彻落实全国职业教育大会精神，大力弘扬劳动光荣、技能宝贵、创造伟大的时代风尚，宣传展示技能创造美好生活、职业教育“长入经济、汇入生活、渗入人心、融入文化、进入议程”的改革发展成果，结合我校职业教育发展实际，我校从5月25日至31日开展了“职业教育活动周”系列活动。职业教育活动周期间，我们开放校园，邀请家长走进校园，通过座...
