中医药局领导亲临我校 共谋药食同源推广应用 2024年5月8日，河池市中医药局局长欧乃坚一行莅临我校，就药食同源应用推广开展工作调研。在河池市技工学校校长韦健及相关科室人员的陪同下，欧局长一行先后参观了学校的职业技能培训认定中心和烹饪专业实训基地。参观培训中心 在调研中，欧局长对学我校的基础设施建设和烹饪专业实训室给予了高度评价。她特别关注我校在烹饪教研组在壮瑶药药膳领域...
“七一”主题党日送技能下乡 在庆祝中国共产党成立102周年，6月30日上午，我校党支部与结对帮扶村——都安县高岭镇福民村党支部开展庆“七一”主题党日联建活动，此次联建活动有全体党员重温入党誓词，驻村第一书记廖春华就福民村第二季度乡村振兴工作作汇报，福民村党支部书记给全体党员上党课，主题党日知识抢答活动，校领导做总结发言，全体党员跟我校老师一起学习包饺子。 活动开始，与会党员在我校黄尚...
河池市技工学校为河池武警中队提供的面点培训深受武警部队官兵的欢迎。他们学到的面点技术不仅今天能为部队提供更好的服务，对于将来的退役、转业更是多了一条就业渠道，正是：“一技在手，终身受用”。 河池武警中队战士表示，河池市技工学校的老师在上课的时候能将复杂、枯燥的知识转化成简单易懂的知识传授给学员，手把手的教学和负责任的点评，使学员在很短的时间里有了很大的提升，而这些面点知识的全面性...
我校参加广西第一届中药壮瑶药药膳大赛取得团体优秀奖药膳发源于我国传统的饮食和中医食疗文化，药膳是在中医学，烹饪学和营养学理论指导下，严格按药膳配方，将中药与某些具有药用价值的食物相配，采用我国独特的饮食烹调技术和现代科学方法制作而成的具有一定色、香、味、形的美味食品。10月29日，由广西壮族自治区中医药局联合自治区卫生健康委、市场监管局、总工会共同主办的“广西第一届中药壮瑶药药膳大赛总决赛”...
7月19日-20日，由市卫生健康委员会主办的河池市第一届中药壮瑶药药膳大赛将在我校开赛。 河池山清水秀，有世界“长寿之都”美誉，百岁老人达760多位！有着较为良好的中药壮瑶药药膳基础。据了解，在河池首届药膳大赛上，将隆重推出大化七百弄鸡、都安瑶黑山羊、巴马香猪、环江香牛、天峨火麻、东兰板栗等优质食材，配上桑葚、八角、铁皮石斛、山药等特色药材，通过科学且专业的配制方法及娴熟的制...
